L’HÉRITAGE de nos Maisons
DESCRIPCIÓN
Es la uva y la tierra de donde nace, lo que hace de una tradición una herencia que se comparte en cada nota.
Francia es un país lleno de sabores, tradiciones y experiencias únicas. Ahí encontramos vinos, castillos, quesos, y por supuesto el Cognac y la Champagne, dos de las bebidas espirituosas más famosas y aclamadas por su exclusividad y por ser símbolo de estatus.
Durante estas sesiones, los invitados conocerán más del país galo así como sobre los procesos para hacer únicos al Cognac y a la Champagne, ambos de uva pero muy distintos entre sí…
Maridarlos además es toda una experiencia.
El Sabrage, las burbujas, los diferencias entre barricas y añejamiento así como las distintas uvas es algo de lo que veremos y aprenderemos en este viaje al corazón de este país europeo sin salir de México.
Estas experiencias nos llevarán al corazón de Francia para conocer sobre Martell y Mumm las marcas más emblemáticas de Cognac y Champagne.
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